La olla a presión eléctrica de Create ofrece 15 funciones y temporizador

Create, la reconocida marca española de electrodomésticos, ha presentado su última innovación: la Pressure Cooker Studio, una olla a presión eléctrica programable diseñada para facilitar las tareas culinarias diarias. Este aparato se destaca por sus 15 programas predefinidos y un temporizador de 24 horas, lo que lo convierte en una opción atractiva para hogares con horarios diversos. Con capacidades de 4 y 6 litros, la olla ya está disponible en el mercado con diferentes opciones de precio.

Características Técnicas

La Pressure Cooker Studio cuenta con una potencia de 1200 W, generando una presión de hasta 70 kPa y alcanzando temperaturas de hasta 120 ºC. Estas características permiten reducir los tiempos de cocción en comparación con las ollas tradicionales. Entre sus 15 funciones se incluyen modos para cocción rápida, preparación de arroz, sopas, purés, papillas para bebés, y diversas carnes, así como una función para mantener los alimentos calientes.

El recipiente interior de la olla está fabricado en aluminio con un recubrimiento cerámico antiadherente, lo que facilita la extracción de alimentos y la limpieza manual. Sin embargo, no se recomienda su lavado en lavavajillas. Además, el producto incluye una taza medidora de 160 ml y una cuchara sopera.

Diseño y Ergonomía

Con un diseño en blanco roto y verde pastel, la Pressure Cooker Studio sigue la estética sobria de la línea Studio de Create. La olla está equipada con un asa de tacto frío y una base antideslizante. Sus dimensiones varían según la capacidad: el modelo de 4 litros mide aproximadamente 30x30x32 cm, mientras que el de 6 litros mide 33x33x35 cm. El aparato cuenta con un cable de alimentación de 80 cm y un panel de control con botones físicos que facilitan la selección de programas y tiempos, evitando complejidades innecesarias.

Funcionamiento y Programas

Cada programa de la Pressure Cooker Studio está calibrado para diferentes tipos de alimentos y técnicas culinarias. Por ejemplo, el modo “guiso sin agua” es ideal para caldos concentrados, y las papillas para bebés se cocinan con una textura homogénea. El uso de la olla es sencillo: se colocan los ingredientes, se selecciona el programa deseado, se ajusta el tiempo si es necesario y se activa la presión. La función de mantener caliente ayuda a evitar que los alimentos se enfríen rápidamente, aunque se recomienda utilizarla con precaución.

Medidas de Seguridad

La Pressure Cooker Studio incluye sistemas de seguridad como autoapagado automático, protección contra calentamiento en seco, apagado por sobrecalentamiento y una válvula de seguridad. Estos mecanismos cumplen con las normativas europeas y están diseñados para minimizar riesgos durante su uso. Aunque el recubrimiento cerámico es resistente, se aconseja una limpieza manual cuidadosa.

Alternativa Manual: Pot Studio

Para aquellos que prefieren un control más manual, Create ofrece la Pot Studio, una olla tradicional de aluminio fundido con revestimiento cerámico. Esta opción es apta para todo tipo de cocinas y permite un manejo más preciso del fuego y del tiempo de cocción. Disponible en varios tamaños, la Pot Studio es una alternativa versátil para quienes disfrutan de la cocina tradicional.

Otros Atributos de Create

La Pressure Cooker Studio forma parte de la serie Culinary Bonds de Create, que cuenta con la colaboración del chef Mathis Molini. Desde su fundación en 2019, Create ha crecido como una marca digital con base en Madrid, ofreciendo productos de diseño accesible en diversos países europeos.

En conclusión, la Pressure Cooker Studio se presenta como una solución eficaz y práctica para quienes buscan agilizar sus rutinas culinarias diarias, sin las complicaciones de las tecnologías más avanzadas.