Con la llegada de la primavera, la manera de utilizar el frigorífico evoluciona junto con los cambios en la cocina. Los hábitos se adaptan para incorporar más alimentos frescos y prestar atención al consumo energético, lo que convierte al frigorífico en un elemento esencial para el ahorro en el hogar.
Avances tecnológicos en refrigeración
Dos factores principales están transformando el uso de los frigoríficos: los avances en la tecnología del frío y el sentido común aplicados al hogar. Según los fabricantes, la evolución de estos electrodomésticos ya no se trata solo de mejorar la capacidad de enfriamiento, sino de hacerlo de manera más eficiente e inteligente.
“En los últimos años, los frigoríficos han experimentado una profunda evolución impulsada principalmente por tres factores: la eficiencia energética, la mejora en la conservación de los alimentos y la incorporación de tecnologías inteligentes basadas en conectividad y, cada vez más, en inteligencia artificial”, explica Manuel Royo, director de marketing de Beko Europe en España.
Adaptación a la estación primaveral
El cambio de estación trae consigo una dieta diferente, con un aumento en el consumo de frutas, verduras y platos más livianos. Es importante reorganizar el interior del frigorífico y asegurarse de que la temperatura se mantenga adecuada tras el invierno.
Royo señala: “En Europa, este avance ha estado marcado también por una normativa cada vez más exigente en materia de eficiencia energética y sostenibilidad”. Las nuevas etiquetas energéticas y los requisitos de ecodiseño más estrictos han llevado a los fabricantes a desarrollar electrodomésticos más eficientes y con un menor impacto ambiental.
Pequeños cambios, grandes ahorros
Durante esta temporada, realizar pequeños ajustes puede ser clave para optimizar el uso del frigorífico sin grandes cambios en la rutina. Acciones como no sobrecargar el aparato, evitar abrirlo constantemente y organizar adecuadamente los alimentos para mejorar la circulación del aire pueden marcar una diferencia significativa.
“Usar mejor el electrodoméstico ayuda mucho a ahorrar”, señala Royo. Las innovaciones como los compresores inverter, las mejoras en el aislamiento y los sistemas de distribución de aire optimizados han permitido la aparición de frigoríficos con mayor capacidad y un rendimiento energético superior a los modelos de hace una década.
Innovaciones tecnológicas para una mejor conservación
Entre las soluciones innovadoras se encuentra HarvestFresh, una tecnología que simula el ciclo natural del sol dentro del cajón de frutas y verduras, prolongando la conservación de vitaminas como la A y la C. Otra innovación es AeroFlow, que distribuye el frío de forma uniforme, reduciendo las variaciones de temperatura entre diferentes áreas.
Royo añade: “Los fabricantes hemos puesto el foco en mejorar la conservación de los alimentos y contribuir a reducir el desperdicio alimentario, una preocupación cada vez más presente en los hogares”.
Frigoríficos inteligentes y conectados
La conectividad se convierte en un aspecto fundamental en esta nueva era de los frigoríficos. Plataformas como HomeWhiz permiten a estos electrodomésticos ajustar la temperatura, optimizar su funcionamiento y ofrecer recomendaciones personalizadas según los hábitos del hogar.
“Gracias a plataformas desarrolladas por las empresas del sector, como HomeWhiz, los frigoríficos conectados ya no solo reaccionan, sino que empiezan a anticiparse a los hábitos del hogar”, afirma Royo. Esta capacidad de aprendizaje y evolución tras la compra representa un cambio significativo en la manera en que se conciben estos dispositivos.
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